Category: еда

Новый год

Как мы первый и последний раз раков заказывали в Краснодаре.



Жить на Кубани и не поесть раков- это нонсенс. Так вот, в прошлые выходные мы ели раков.
Как стало понятно, раки, это развлечение не для всех.
Да, как говорит один мой московский друг: «Раки – это не еда, а процесс».

Конечно же, возможно, это интересно поймать самим раков и сварить их на костре в ведре, но тут городской вариант.

Итак, в субботу неожиданно в наших южных краях нарисовался мой старый друг из Питера, и мы решили пригласить его субботним вечером на ужин.
Ну чем угощать гостя на юге?
Не заказывать же пиццу или псевдосуши.
Решили, что на ужин будут раки.
При чем и гостя удивим и сами попробуем местную food достопримечательность.

Читать далее ... В субботу ели раков. Прости #иванраковар, но раки не моё!
броня

На Комсомольском кина не будет. Пока.

В КМР строили торгово-развлекательный центр.
Строили, строили и наконец построили.
Красивый весь из себя такой.
"Новый горизонт" называется.
...

Со времён дремучего социализма стоял на углу Тюляева и Сормовской кинотеатр "Горизонт"



Пусть и не очень казист был (больше напоминал оборонительное сооружение своими угловатыми формами, окнами-амбразурами и противотанковыми откосами) зато два кинозала, буфет и дискотека обеспечивали культурный досуг.
Решено было это дело обновить.
Старый "Горизонт" снесли и стали возводить новый.
Новый центр культурной жизни КМР уже в проекте поражал воображение.
- Шесть этажей торговли и развлечений
- Зимний сад на крыше с бассейнами и ресторанами
- Шесть кинозалов
- Театральная площадка она же конференц-зал
- Гостиница
- Подземная парковка
- Макдоналдс (ну без него какая культура может быть)
И всё это должно было открыться в 2013 году.
http://www.rmnt.ru/news/320601.htm



Однако ж, быстро сказка сказывается, стройка ж долго строится.
"Новый горизонт" открылся в последних числах июля нынешнего года.



А что, красиво получилось.
По итогу от проекта: -
- Зимнего сада на крыше нет - и не надо (только падений с высоты нам и не хватало).
- Макдональдса тоже не будет - и это тоже правильно (патриотичней трескать котлету в тесте или чебурек).
- Гостиницы не будет - тоже не страшно (знаем мы эти гостиницы)
Из остального: -
- Этажей пять, а не шесть
- Кинозалов три
- Театральная площадка и подземная парковка в наличии
Вот только ...

(продолжение попозжа)
Beer

Краснодар. Немецкая деревня. Октоберфест

Оригинал взят у koveles в Краснодар. Немецкая деревня. Октоберфест
Это не опечатка. Я действительно в минувшую субботу был на Октоберфесте. Но не на совсем том, котором бы хотелось.

Collapse )

Кубанская любовь в "зелёных" тонах.

"Экологическая Вахта по Северному Кавказу" - это не просто набор из четырех букв, а настоящая семья! Совсем недавно стало известно о радостном событии в жизни двух членов организации. Осужденный за порчу забора Сурен Газарян, ныне являющийся гражданином Эстонии, и юная активистка Валентина Борисова поженились. Эколога и любителя птиц не смутил даже возраст супруги - девушка всего-лишь 1993 года рождения, так сильны оказались внезапно нахлынувшие чувства. Впрочем, среди членов "ЭкоВахты" ходят слухи, что свадьба произошла в связи с возможностью получения девушкой эстонского гражданства. Причиной этих грязных сплетен может служить зависть некоторых участников, которым так и не удалось найти свою вторую половинку, как, например, Андрею Рудомахе.

Collapse )

Соевые продукты

Подскажите, пожалуйста, где можно купить соевые продукты в Краснодаре? Молоко, сыр, творог... Объехали все гипер и супер, не продают. Сыр бывает в "Табрисах", но не всегда. Может есть специализированные магазины? Поисковики мне не помогли в этом вопросе.
мр-3

Тандер и Магнит



По-моему, краснодарская сеть магазинов "Магнит", которая давно уже не краснодарская вовсе, а федеральная, окончательно превращается в дерьмо. Я захожу в этот магазин в самом крайнем случае, если, например, возвращаюсь домой в 22 часа и нужно купить хлеб. Другие продукты покупать в этом магазине я бы не стал, да и вам не советую. Так, я покупал там сыр с переклеенными ценниками с завтрашней датой (дата, вес, цена были изменены). а также я покупал там хлеб с завтрашней датой.
Сегодня тоже возвращался домой в 22 часа. Забежал купить хлеб. И что вы думаете? Один из продавцов привёз полную тачку с сыром. Другая продавец берёт этот сыр, срывает с него полиэтиленовую упаковку с ценниками, и готовит этот же сыр для упаковывания на завтра. Естественно, завтрашней датой, новой стоимостью и новым весом. Эту процедуру я вижу уже второй раз в магазинах МАГНИТ.
Такие вот дела.
А вам нравится МАГНИТ? Пользуетесь? Довольны?
Теперь понятно, почему Галицкий занимает первые строчки в рейтингах Форбс по благосостоянию, достоянию и тд?!

мр-3

Креативные коляски и их хозяева на балу в Краснодаре



В Краснодаре на выходных состоялся традиционный Бал колясок. В Городском саду (бывший парк имени Горького) прошли конкурсы, красочные представления. На параде были представлены коляски на любой вкус и цвет — коляска-айфон, коляска-скорая помощь, коляска-торт, коляска-бочка с вишневым вареньем и другие. А родители нарядились в красочные костюмы Карабаса-Барабаса, Пьеро, Ангелов, врачей, пекарей. Была даже семья пиратов, динозавров-крякозямбов, цыгане. Были и подарки и призы и, конечно, угощения для самых маленьких.

Collapse )

об общепите в Краснодаре

Как я сегодня заметил в своем твиттере, и как вообще всем известно, есть обязательные составляющие успеха общепита в Краснодаре: пицца, роллы, шашлык, живое пиво, кальян, осетинские пироги, куры гриль. Собеседники еще напомнили о салате «Цезарь», который есть в меню всех местных заведений, а также особо богомерзкой вещи — «живой музыке». Впрочем, последнюю упорно стремится потеснить караоке.

Пожалуй, впервые пиццу стали успешно продавать в «Авроре», которая кинотеатр, и «Жар-пицце», которая тогда была только около здания КубГТУ («политеха») на улице Красной. Хотя нет! Была же еще «Дока-пицца», которую в 1994 году создал небезызвестный Довгань. Вроде бы она обанкротилась уже в 1997-м, однако вывеска ее и после этого долго висела, кажется, на Карасунской, недалеко от нынешнего «Чайкоff»'a. Конкуренцию «Жар-пицце» не замедлила составить «Уни-пицца» около КубГУ на Ставропольской. Предприниматели быстро смекнули, что студентам нравится закидывать в себя куски теста с сыром и колбасой и заливать их пивом. Collapse )
всем - в ГЛАЗА!!!!!!!

ТРАВА/МЯСО


«Два часа назад Планше пришел к своему

господину с просьбой дать ему пообедать, и тот

ответил ему пословицей: "Кто спит –

обедает". И Планше заменил сном еду.»

Александр Дюма, «Три мушкетера»

 

Существование человечества доказало одну простую истину: если человек – жив, то он будет есть. Что именно будет есть? Ну, это уже вопрос вполне философский.

Итак, наблюдая признаки установления погодных условий (да, да. В Краснодаре – тепло. У доблестных хантемансийцев прошу прощения), не мог не задуматься о такой приятной превратности как шашлык. Ммм… аж слюнки… Так, но я не про то веду речь.

Задумался я вот еще о чем: в мире есть некоторые люди, которым на наш с вами уважаемый шашлык (мммм!) ну просто с высокой колокольни. Нет, не то чтобы они не правы или как-то хотя нас оскорбить. Просто они – вегетарианцы. Угу, такой вот… короче говоря, мяса – не едят. Предпочитают всяческую растительную пищу. Т.е., не особо бегающую.

 

Collapse )

 


queen1

Где опохмелиться в Краснодаре



1 января 2011 года кафе и рестораны города проведут традиционные «опохмел-party» для всех желающих продолжения банкета.



Фото: © Юрий Гречко / Югополис


Рестораны, кафе и караоке-клубы Краснодара открываются 1 января в 17-18.00. Расписание их работы в первый день 2011 года — на портале «Югополис».